1. Zucht
18.000 Mutterkühe werden natürlich oder mit hochwertigem Spendersamen belegt.
Genetik und Weidehaltung
Unsere Rinder
Herde
Qualität beginnt bei angepasster Genetik.
Die Herde basiert auf Kreuzungen europäischer Angus- und Hereford-Rassen mit Zebu-Rassen wie Nelore und Brahman. Der Schwerpunkt liegt zunehmend auf Brangus.
Europäische Genetik steht für Fleischqualität, Zebu-Einfluss für Anpassung an Klima und Umwelt des Chaco.
Produktion
Von der Zucht bis zum natürlichen Fleisch.
La Huella deckt den Produktionszyklus von Zucht, Aufzucht und Mast bis zum Verkauf ab. Zuchtbullen und hochwertige Spendersamen verbessern die Herde kontinuierlich.
Die Kalbesaison beginnt im Juli. Kälber wachsen mit Muttermilch und Gras auf und werden mit rund neun Monaten getrennt.
2. Aufzucht
Geeignete weibliche Kälber entwickeln sich zu hochwertigen Mutterkühen.
3. Mast
Vorwiegend männliche Kälber erreichen meist nach 18 bis 24 Monaten ihr Verkaufsgewicht.
Export
Zertifiziert für anspruchsvolle Märkte.
La Huella erfüllt Hygiene-, Tierwohl- und Kontrollanforderungen internationaler Märkte. Paraguay exportiert einen großen Teil seiner Rindfleischproduktion.
Rund 10.000 Tiere werden jährlich verkauft, darunter Mastvieh, Mutterkühe und Zuchtbullen.
58 Exportländer
10.000 verkaufte Tiere pro Jahr
500 kg Zielgewicht für Bullen
260 kg Durchschnittsgewicht beim Absetzen